Fonte: stock.xchng

In Russia ci sono quasi 100 milioni di acri di terra agricola lasciata incolta in una delle aree più fertili; terra che potrebbe sfamare milioni di persone.

Questo non è uno scenario da fine del mondo, è una realtà russa.

Nel momento in cui i prezzi dei prodotti alimentari sono causa di fame e povertà per milioni di persone in tutto il mondo, potrebbe sembrare un comportamento criminale.

Ma tali prezzi elevati potrebbero indurre a coltivare nuovamente la terra e portare, ancora una volta, cibo per tutti i mercati del mondo.
 
Due agricoltori britannici del Nottinghamshire si sono trasferiti in una regione nel sud della Russia, denominata "chernozem" (terra nera), per trasformare terreni abbandonati in rigogliosi campi di grano.

Introducendo moderni metodi di coltivazione, hanno ottenuto una produzione maggiore di quasi tre volte rispetto a quella degli agricoltori locali.

Ampliando questo tipo di coltivazione su tutto il territorio russo, e senza toccare alcun terreno vergine, la Russia potrebbe approvvigionare il mondo fino a un massimo di 300m di tonnellate di cereali all'anno, il che la renderebbe il terzo più grande produttore di cereali dietro Cina e America.

Nel 2002 Richard Willows, un commerciante di cereali, e Colin Hinchley, un agricoltore, sono arrivati in Russia e hanno acquistato nella regione di Penza terreni che non erano mai stati coltivati.

Hanno impiantato la loro azienda, Heartlands Farm, ed hanno iniziato ad applicare le più moderne tecniche di coltivazione utilizzando anche le loro apparecchiature hi-tech.
I risultati sono stati sbalorditivi, tanto da far strabuzzare gli occhi non solo a loro, ma anche alle autorità locali.

Colin Hinchley qui ha un'azienda agricola di 67.000 acri (un acro equivale a circa 4000 metri quadri, n.d.t.) e, camminando in uno dei suoi verdi campi di grano ondeggiante, ci ha spiegato come è giunto a questo risultato.
"Questa terra si era trasformata in una macchia. Non era stata coltivata per otto o nove anni, quindi abbiamo dovuto tagliare via la vegetazione spontanea, l'erba e tutti gli alberi, e cominciare il processo di coltivazione".

"Il terreno è molto buono e consistente, tanto da essere  considerato uno dei migliori terreni di coltura nel mondo. Questo campo è la dimensione di una media azienda in Inghilterra.
Finora siamo riusciti a raddoppiare la resa, ma quest'anno ci aspettiamo tre volte un normale rendimento russo: circa sei tonnellate per ettaro."

Molti altri giganti del settore agroalimentare hanno seguito l'esempio di Heartlands. E non soltanto gli stranieri, ma anche i russi, hanno capito che si può guadagnare tanto denaro non solo trivellandola la terra, ma anche coltivandola.


Liberamente tradotto da "BBC News"
Autore Daniel Fisher

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